Fiskars Functional Form™ Nóż Nakiri 16 cm 1057537 do warzyw

Nóż typu Nakiri Functional Form™ 1057537 – profesjonalny nóż do warzyw 16 cm Szukasz noża, który w kilka sekund poradzi sobie z dużą kapustą, twardą dynią czy pęczkiem świeżych ziół?
Nóż typu Nakiri Functional Form™ 1057537 to azjatycki klasyk w nowoczesnym wydaniu.
Szerokie, płaskie ostrze o długości 16 cm zapewnia równy kontakt z deską i czyste, równe cięcia – dokładnie to, czego potrzebujesz do szybkiego i bezpiecznego siekania warzyw.
Lekka konstrukcja (122 g) ułatwia kontrolę, a ergonomiczny uchwyt pomaga pracować dłużej bez zmęczenia.
To niezawodne narzędzie zarówno do domowej kuchni, jak i do intensywnej pracy w gastronomii.
Dłogość ostrza: 16 cm Ciężar: 122 g Nóż uniwersalny typu azjatyckiego z szerokim ostrzem, idealny do siekania dużych warzyw.
Nóż typu Nakiri Functional Form™ 1057537 – co to jest i dla kogo?
Nakiri to tradycyjny japoński nóż do warzyw, rozpoznawalny po szerokiej, prostokątnej klindze i płaskiej krawędzi tnącej.
Ten model Functional Form™ łączy azjatycką funkcjonalność z nowoczesną ergonomią, tworząc wszechstronne narzędzie do codziennego krojenia, szatkowania i siekania.
Szerokie, płaskie ostrze 16 cm – idealne do szybkiego, rytmicznego siekania na desce.
Niska waga 122 g – większa kontrola nad cięciem, mniejsze zmęczenie dłoni.
Uniwersalność – od precyzyjnych piórek z pora po grube plastry bakłażana.
Przykłady zastosowań: krojenie kapusty na bigos, siekanie cebuli do sosów, kostkowanie cukinii, szatkowanie natki pietruszki czy kolendry bez miażdżenia liści.
Szerokie ostrze 16 cm – szybkość, powtarzalność, czyste cięcia Płaska linia ostrza oznacza pełny kontakt z deską na całej długości – dzięki temu kroisz szybciej i równo, bez „ząbkowania” krawędzi plasterków.
Precyzja – równy julienne z marchewki i zapałki z ogórka w jednym, płynnym ruchu.
Tempo pracy – szerokość klingi ułatwia zgarnianie posiekanych składników prosto do garnka.
Kontrola grubości – kroisz od supercienkich listków kapusty po solidne plastry dyni.
Idealny do: siekania kapusty, krojenia tofu, plasterkowania bakłażana, szatkowania jarmużu i młodej cebulki.
Trwałość i wygoda użytkowania na co dzień Konstrukcja noża została zaprojektowana z myślą o codziennym, intensywnym użytkowaniu.
Optymalny balans między ostrzem a rękojeścią pomaga uzyskać stabilne, przewidywalne ruchy.
Lekkość 122 g – dłonie mniej się męczą podczas długiego siekania ziół i cebuli.
Bezpieczna praca – szeroka klinga stabilizuje nóż na desce i chroni kostki palców podczas techniki „kołysania”.
Łatwa pielęgnacja – po użyciu wystarczy opłukać, delikatnie umyć i osuszyć, by zachować ostrość krawędzi.
Sprawdza się w: przygotowywaniu stir-fry, dużych sałatek, warzywnych curry, cięciu twardych łodyg brokułu czy równo krojonych frytek z batatów.
Zastosowanie: od warzyw liściastych po twarde bulwy Jeden nóż – wiele zadań w kuchni roślinnej i nie tylko.
Nakiri błyszczy przy pracy z warzywami, ale poradzi sobie też z wieloma produktami dodatkowymi.
Warzywa liściaste – kapusta, sałata rzymska, jarmuż, pak choi: płaskie ostrze szybko je szatkuje bez miażdżenia.
Warzywa twarde – marchew, pietruszka, batat, dynia: równe słupki i plastry do pieczenia lub stir-fry.
Zioła i dodatki – natka pietruszki, kolendra, szczypior, tofu – precyzyjne siekanie i porcjowanie.
Przykłady: bigos i surówki, warzywne rameny, sałatki bowl, leczo, ratatouille, farsze pierogowe i warzywne wrapy.
Gdzie się „montuje” Nóż typu Nakiri Functional Form™ 1057537?
Nóż nie wymaga montażu – jest gotowy do użycia od razu po wyjęciu z opakowania.
W kwestii przechowywania możesz: Umieścić w bloku na noże – chroni krawędź tnącą i zapewnia szybki dostęp.
Zawiesić na listwie magnetycznej – oszczędza miejsce na blacie i ułatwia pracę.
Przechowywać w osłonie/pochwie – bezpieczne rozwiązanie do szuflady lub transportu.
Wskazówka: dla najdłuższej żywotności przechowuj ostrze w sposób, który nie styka się z innymi narzędziami – unikniesz mikrouszkodzeń.
Nóż typu Nakiri Functional Form™ 1057537 – kluczowe korzyści dla Ciebie Szybsze gotowanie – szeroka klinga i płaska krawędź maksymalizują tempo krojenia i szatkowania.
Lepsza estetyka potraw – równe, czyste cięcia bez strzępienia warzyw.
Komfort i kontrola – niska masa 122 g ułatwia precyzyjne ruchy nawet przy długiej pracy.
Efekt: mniejsze straty, więcej smaku i powtarzalne rezultaty, które cieszą oko i podniebienie – każdego dnia.
Specyfikacja i parametry techniczne Długość ostrza: 16 cm Masa noża: 122 g Przeznaczenie: siekanie i szatkowanie warzyw, ziół, krojenie tofu i owoców Waga opakowania: 140 g Wymiary opakowania: 349 × 90 × 28 mm Kod produktu / model: 1057537 EAN: 6424002012825 Jak dbać o nóż, aby służył latami?
Myj ręcznie w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem i dokładnie osuszaj po użyciu.
Używaj drewnianych lub plastikowych desek – kamienne i szklane szybciej tępią krawędź.
Regularnie ostrz na przystosowanej ostrzałce; przechowuj w bloku, pochwie lub na listwie magnetycznej.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania Czym różni się Nakiri od zwykłego noża kuchennego?
Nakiri ma szeroką, prostokątną klingę i płaską krawędź tnącą, co daje pełny kontakt z deską.
Dzięki temu sieka warzywa szybciej i równo, bez „kołysania” typowego dla noży szefa.
Czy Nóż typu Nakiri Functional Form™ 1057537 wymaga montażu?
Nie.
Jest gotowy do pracy po wyjęciu z opakowania.
Przechowuj go w bloku, pochwie lub na listwie magnetycznej.
Do jakich produktów sprawdzi się najlepiej?
Warzywa wszelkiego typu: liściaste, korzeniowe, dyniowate, a także zioła i tofu.
Świetny do surówek, stir-fry, sałatek, farszów i dodatków.
Jakie są wymiary i masa?
Ostrze 16 cm, masa noża 122 g.
Wymiary opakowania 349 × 90 × 28 mm, waga opakowania 140 g.
Jak dbać o ostrość?
Myj ręcznie, osuszaj, przechowuj bez kontaktu z innymi metalowymi narzędziami i regularnie ostrz przy użyciu odpowiedniej ostrzałki.