Nóż do filetowania Fiskars Functional Form™ 22 cm 79 g – model 1057540

Nóż do filetowania Functional Form™ 1057540 – precyzja, której oczekujesz w nowoczesnej kuchni Szukasz noża, który poradzi sobie z delikatnym oddzielaniem mięsa od ości, czystym porcjowaniem ryb i miękkich mięs oraz precyzyjnymi, długimi cięciami?
Nóż do filetowania Functional Form™ 1057540 to specjalistyczne narzędzie kuchenne stworzone z myślą o wygodzie, kontroli i maksymalnie gładkim cięciu.
Smukłe, elastyczne ostrze 22 cm pracuje „posłusznie” pod dłonią, dzięki czemu filetujesz szybciej, dokładniej i z mniejszą ilością odpadów.
Dłogość ostrza: 22 cm Ciężar: 79 g Wąskie i elastyczne ostrze doskonałe do filetowania ryb lub mięs.
Co to jest Nóż do filetowania Functional Form™ 1057540?
To wąski, elastyczny nóż kuchenny klasy premium, zaprojektowany do precyzyjnego oddzielania mięsa od ości, skóry i błon.
Jego długość i elastyczność pozwalają prowadzić ostrze tuż przy szkielecie ryby, minimalizując straty surowca i zapewniając wyjątkowo estetyczny efekt cięcia.
Gdzie się montuje Nóż do filetowania Functional Form™ 1057540?
Nóż nie wymaga montażu – jest gotowy do użycia od razu po rozpakowaniu.
Do przechowywania zalecamy umieszczenie go w bloku na noże, na listwie magnetycznej lub w osłonie na ostrze, co zwiększa bezpieczeństwo i zachowuje ostrość krawędzi tnącej na dłużej.
Funkcjonalność, precyzja i komfort pracy – Nóż do filetowania Functional Form™ 1057540 Precyzyjne filetowanie – smukłe, długie ostrze 22 cm umożliwia długie pociągnięcia bez szarpania.
Idealne do sandacza, łososia czy dorsza.
Elastyczność ostrza – sprężysta klinga „kopiuje” ości i kręgosłup ryby, prowadząc cięcie dokładnie tam, gdzie chcesz.
Komfort chwytu – ergonomiczna rękojeść zapewnia stabilność dłoni, co przekłada się na bezpieczeństwo i mniejsze zmęczenie podczas dłuższej pracy.
Smukłe ostrze 22 cm – czyste cięcie, mniej odpadów, szybsza praca Długie pociągnięcia – długość 22 cm pozwala przeciągnąć ostrze jednym ruchem przez większą część filetu, ograniczając nierówności.
Mniej strat – cienka klinga łatwo „wchodzi” pod skórę i wzdłuż ości, dzięki czemu odzyskujesz więcej mięsa.
Wszechstronność – oprócz ryb sprawdza się przy drobiu (np.
oddzielanie skóry z piersi kurczaka) czy przy oczyszczaniu polędwicy wołowej z błon.
Ultralekki – tylko 79 g: kontrola, szybkość, mniejsze zmęczenie Lepsza kontrola – niska masa ułatwia precyzyjne manewrowanie klingą przy delikatnych strukturach.
Szybsze ruchy – lekki nóż pozwala pracować dłużej i dynamiczniej, bez odczuwalnego obciążenia nadgarstka.
Codzienne zastosowania – od porannego filetowania śledzia po przygotowanie cienkich płatów łososia do sushi czy carpaccio z tuńczyka.
Bezpieczeństwo i higiena – pewny chwyt, gładka klinga, proste czyszczenie Pewny chwyt – ergonomiczna rękojeść pomaga utrzymać stabilną pozycję dłoni nawet przy mokrym produkcie.
Gładka powierzchnia – ułatwia spłukiwanie resztek i ogranicza przywieranie delikatnego mięsa ryb.
Pielęgnacja – dla dłuższej żywotności ostrza zalecane jest mycie ręczne i szybkie osuszenie.
W codziennej praktyce wielu użytkowników korzysta ze zmywarki, jednak mycie ręczne najlepiej chroni krawędź tnącą.
Zastosowania w kuchni – od ryb słodkowodnych po owoce morza i miękkie mięsa Ryby całe i filety – precyzyjne zdejmowanie skóry z łososia, oczyszczanie dorsza, sandacza, pstrąga, suma.
Owoce morza – porcjowanie płatów halibuta, delikatne cięcia przy krewetkach i kalmarach.
Mięsa – zdejmowanie błon i tłuszczu z polędwicy wieprzowej lub wołowej, formowanie porcji drobiu.
Gdzie umieszczać i jak przechowywać Nóż do filetowania Functional Form™ 1057540?
Listwa magnetyczna – szybki dostęp, oszczędność miejsca na blacie i lepsza wentylacja po myciu.
Blok na noże – bezpieczne przechowywanie, ochrona ostrza przed przypadkowym stępieniem.
Etui/osłona – idealne, jeśli przechowujesz nóż w szufladzie lub zabierasz go na wyjazdy kulinarne.
Dane techniczne i informacje logistyczne Długość ostrza: 22 cm Masa noża: 79 g Wymiary opakowania (dł./szer./wys.): 400 × 91 × 32 mm Masa brutto (z opakowaniem): ok.
100 g Kod produktu / model: 1057540 Kod EAN: 6424002012856 Dlaczego warto wybrać Nóż do filetowania Functional Form™ 1057540?
Efektywność – wysoka powtarzalność cięć, mniej odpadów, oszczędność czasu podczas przygotowań.
Trwałość – solidna konstrukcja i staranne wykończenie, które wspiera długą żywotność ostrza.
Uniwersalność – specjalista od ryb, a jednocześnie wszechstronny pomocnik do wielu precyzyjnych zadań kuchennych.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania Do czego najlepiej używać noża do filetowania Functional Form™ 1057540?Najlepiej sprawdza się do filetowania ryb (zdejmowanie skóry, prowadzenie ostrza wzdłuż ości) oraz do delikatnych prac przy miękkich mięsach, np.
oczyszczania polędwic z błon.
Czy nóż jest odpowiedni dla osób początkujących?Tak.
Elastyczne ostrze i wygodna rękojeść ułatwiają naukę prawidłowej techniki.
Zalecamy pracę na desce i spokojne, długie pociągnięcia ostrzem.
Jak dbać o ostrze, aby dłużej pozostało ostre?Myj nóż ręcznie, niezwłocznie po użyciu, a następnie osusz miękką ściereczką.
Przechowuj go w bloku, etui lub na listwie magnetycznej.
Regularnie używaj ostrzałki lub pręta honującego.
Czy nadaje się do skórowania łososia?Tak.
Długość 22 cm i elastyczność klingi sprawiają, że zdejmowanie skóry z łososia odbywa się płynnie i bez postrzępionych krawędzi.
Jakie są wymiary i waga noża?Ostrze ma 22 cm długości, masa noża to 79 g.
Wymiary opakowania wynoszą 400 × 91 × 32 mm, a masa brutto około 100 g.