Fiskars Functional Form 1057534 nóż szefa kuchni duży 20 cm 6424002012795

Nóż szefa kuchni, duży 20 cm Functional Form™ 1057534 – uniwersalny, precyzyjny i niezawodny Co to jest?
Nóż szefa kuchni Functional Form™ 1057534 to wszechstronne narzędzie kuchenne z szerokim, 20‑centymetrowym ostrzem, zaprojektowane do większości zadań: od szybkiego szatkowania warzyw, przez krojenie mięsa i ryb, po precyzyjne siekanie ziół.
Dzięki przemyślanej geometrii ostrza i zbalansowanej konstrukcji oferuje płynny, kontrolowany ruch i wysoką skuteczność cięcia zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii.
Gdzie się montuje?
Produkt nie wymaga montażu – to nóż ręczny.
Dla bezpiecznego przechowywania zaleca się: blok na noże, listwę magnetyczną lub organizer w szufladzie.
Narzędzie jest gotowe do użycia od razu po wyjęciu z opakowania.
Nóż szefa kuchni Functional Form™ 1057534 20 cm – wszechstronność na co dzień • Szerokie ostrze 20 cm: wygodne do kołyszącego ruchu przy siekaniu i do długich, równych pociągnięć przy krojeniu.
• Zbalansowana konstrukcja: komfortowa praca przy krótkich i długich sesjach przygotowań.
• Uniwersalność zastosowań: jeden nóż do warzyw, mięsa, ryb i ziół – mniej narzędzi na blacie.
Przykłady zastosowań: szybkie szatkowanie cebuli, plasterkowanie pomidorów, porcjowanie piersi z kurczaka, siekanie natki pietruszki i koperku.
Precyzja cięcia i kontrola nad ostrzem • Geometria ostrza sprzyjająca dokładności: czubek do precyzyjnych nacięć, pełna krawędź do cięć prostych i kołyszących.
• Lekkość (~117 g): mniejsze zmęczenie dłoni, łatwiejsza kontrola toru cięcia.
• Płynny ślizg po desce: równomierne plasterki i kostka o powtarzalnym rozmiarze.
Przykłady zastosowań: filetowanie papryki bez szarpania skórki, krojenie kapusty w cienkie paski, porcjowanie arbuza i ananasa.
Ergonomia i komfort użytkowania • Rękojeść wyprofilowana pod naturalny chwyt: stabilność i pewność podczas szybkiego siekania.
• Optymalna szerokość ostrza: bezpieczne przenoszenie posiekanych składników z deski do garnka.
• Wyważenie rękojeść–ostrze: przewidywalne prowadzenie noża niezależnie od techniki krojenia.
Przykłady zastosowań: siekanie ziół „kołyską”, rozgniatanie ząbków czosnku płazem ostrza, porcjowanie steków po obróbce.
Trwałość i niezawodność w codziennej pracy • Solidna konstrukcja ostrza: stabilność krawędzi przy zróżnicowanych produktach spożywczych.
• Powtarzalne rezultaty: równe cięcia zmniejszają utratę soków i poprawiają estetykę potraw.
• Łatwość utrzymania w czystości: gładkie powierzchnie ostrza i rękojeści ułatwiają mycie ręczne.
Przykłady zastosowań: porcjowanie łososia na sashimi, krojenie pieczywa o miękkim miękiszu (z lekkim bujaniem ostrza), kostkowanie twardych warzyw jak marchew czy seler.
Parametry, logistyka i wygodne przechowywanie • Kompaktowe opakowanie: łatwe przechowywanie lub wysyłka, ochrona ostrza w transporcie.
• Niewielka masa brutto (ok.
130 g): ekonomiczna dostawa i komfort przenoszenia.
• Łatwa identyfikacja po kodzie: szybkie dopasowanie akcesoriów i ewentualnych zamienników.
Przykłady zastosowań: zabranie noża do studia kulinarnego, szkoły gotowania czy na wyjazd kulinarny; przechowywanie w bloku noży na blacie lub na listwie magnetycznej nad deską.
Oficjalny opis Dłogość ostrza: 20 cm Ciężar: 117 g Duży nóż z szerokim ostrzem, o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni.
Zastosowanie – co zyskujesz w praktyce Szybkie i równe krojenie warzyw (cebula, papryka, ogórek, kapusta), mięsa i ryb.
Precyzyjne plastrowanie i siekanie ziół bez miażdżenia listków.
Codzienne przygotowania: od śniadaniowego mise en place po gotowanie dla gości.
Specyfikacja techniczna Długość ostrza: 20 cm Masa noża: ok.
117 g Kod modelu / kod zewnętrznego systemu: 1057534 Kod EAN: 6424002012795 Wymiary opakowania: 401 × 91 × 30 mm Masa brutto (z opakowaniem): ok.
130 g Dlaczego warto wybrać ten model?
Jeden, naprawdę wszechstronny nóż – mniej narzędzi, więcej porządku w kuchni.
Komfort i kontrola dzięki wyważeniu oraz szerokiemu ostrzu.
Parametry zoptymalizowane do codziennej pracy: długość 20 cm i niska masa.
FAQ – najczęściej zadawane pytania 1.
Czy nóż wymaga montażu?Nie, to narzędzie ręczne – jest gotowe do użycia od razu po wyjęciu z opakowania.
Zalecane formy przechowywania to blok na noże, listwa magnetyczna lub organizer w szufladzie.
2.
Do jakich produktów nadaje się najlepiej?Nóż jest uniwersalny: warzywa, owoce, mięso, ryby, zioła.
Szerokie ostrze ułatwia także przenoszenie posiekanych składników.
3.
Czy ten model nadaje się do codziennego, intensywnego użycia?Tak – długość 20 cm i niska masa ok.
117 g sprzyjają wygodzie, a konstrukcja ostrza wspiera powtarzalne, równe cięcia.
4.
Jak bezpiecznie przechowywać nóż?W bloku, na listwie magnetycznej lub w dedykowanej wkładce szufladowej.
Chroni to krawędź tnącą i zwiększa bezpieczeństwo.
5.
Czy nadaje się do nauki technik krojenia?Tak – profil i długość ostrza ułatwiają naukę ruchu kołyszącego oraz precyzyjnej pracy czubkiem.
6.
Jaka jest różnica między masą noża a masą z opakowaniem?Masa noża to ok.
117 g, a masa brutto z opakowaniem ok.
130 g – istotne przy wysyłce i magazynowaniu.