Fiskars Hard Edge mały nóż szefa kuchni 13,5 cm LZR-EDGE™ 6424002011026

Nóż szefa kuchni, mały 13,5 cm Hard Edge – precyzja, trwałość i wygoda każdego dnia Wybierz kompaktowy, a zarazem niezwykle wszechstronny nóż szefa kuchni 13,5 cm z linii Hard Edge.
To codzienny niezbędnik, który łączy ostrze z grubej stali nierdzewnej, przełomową technologię LZR-EDGE™ oraz ergonomiczną rękojeść z trójwymiarową fakturą 3D.
Lekki i idealnie wyważony, pewnie leży w dłoni i pozwala kroić z mistrzowską precyzją – od śniadania po kolację.
Dłogość ostrza: 13,5 cm Ciężar: 66 g Mały nóż kuchenny o uniwersalnym zastosowaniu.
Jego ostrze zostało wykonane z grubej stali nierdzewnej przy zastosowaniu rewolucyjnej technologii LZR-EDGE™ krawędzi tnącej.
Dzięki temu nóż pozostaje 4 razy dłużej ostry niż standardowe noże.
Ergonomiczny kształt rękojeści z unikalną strukturą 3D gwarantuje pewny i bezpieczny chwyt.
Nóż szefa kuchni Hard Edge 13,5 cm – trzy kluczowe korzyści dla Twojej kuchni • Precyzyjne ostrze 13,5 cm z grubej stali nierdzewnej ułatwia pracę na małej desce, świetnie sprawdza się do szybkiego siekania warzyw, porcjowania mięsa czy krojenia pieczywa bułkowanego.
• Trwała krawędź LZR-EDGE™ utrzymuje ostrość nawet 4x dłużej niż w standardowych nożach, co oznacza mniej ostrzenia i bardziej komfortowe, płynne cięcie na co dzień.
• Lekkość i poręczność: przy zaledwie 66 g wagi i kompaktowej długości nóż jest idealny dla osób ceniących zwrotność i kontrolę – od szybkiego julienne marchewki po drobne kostkowanie cebuli.
Co to jest Nóż szefa kuchni, mały 13,5 cm Hard Edge?
To kompaktowy nóż kuchenny klasy szefa kuchni, zaprojektowany jako narzędzie „do wszystkiego” w codziennym gotowaniu.
Łączy uniwersalny profil głowni z zaawansowaną technologią ostrzenia LZR-EDGE™, dzięki czemu dłużej zachowuje agresywną krawędź tnącą.
Ergonomiczna rękojeść z unikalną strukturą 3D zapewnia pewny i bezpieczny chwyt – również przy mokrych dłoniach.
Przykłady użycia: szybkie siekanie ziół na gremolatę, plasterkowanie pomidorów bez miażdżenia miąższu, dzielenie piersi z kurczaka na porcje, wygodne krojenie twardych warzyw korzeniowych na zupy i sałatki.
Gdzie się „montuje” i jak przechowywać nóż Hard Edge 13,5 cm?
Nóż nie wymaga żadnego montażu – jest gotowy do użycia po wyjęciu z opakowania.
Przechowywać można go: w bloku na noże (chroni ostrze i palce), na listwie magnetycznej ściennej (szybki dostęp i porządek na blacie), w szufladzie w dedykowanej wkładce/etui (bezpieczny transport i składowanie).
W codziennej pracy stosuj deskę drewnianą lub z tworzywa – twardsze powierzchnie (szkło, kamień) przyspieszają tępienie krawędzi.
Zastosowanie: jeden nóż do wielu zadań • Warzywa i owoce: precyzyjne krojenie w kostkę, plastry i piórka; szybkie szatkowanie kapusty czy siekanie ziół.
• Mięsa i ryby: porcjowanie drobiu, odcinanie nadmiaru tłuszczu, równomierne medaliony; delikatne cięcia przy filetowaniu mniejszych ryb.
• Pieczywo i sery: krojenie małych bochenków, bagietek, serów półtwardych bez strzępienia krawędzi.
Dzięki zachowaniu balansu i smukłemu profilowi głowni Hard Edge 13,5 cm pozwala wykonywać ruch kołyskowy oraz cięcia pchające i ciągnące – tak, jak pracują zawodowi kucharze.
Technologia LZR-EDGE™, ergonomia 3D i bezpieczeństwo w praktyce • LZR-EDGE™: krawędź tnąca zaprojektowana tak, by zachowywała ostrość do 4 razy dłużej niż standardowe noże – mniej ostrzenia, więcej gotowania.
• Rękojeść 3D: antypoślizgowa struktura poprawia komfort i kontrolę chwytu, ograniczając ryzyko ześlizgnięcia dłoni podczas pracy.
• Lekki i poręczny: 66 g sprawia, że nadgarstek mniej się męczy przy dłuższym siekaniu; kompaktowa długość ostrza zwiększa zwrotność w ciasnych przestrzeniach kuchennych.
Przykład: szybkie przygotowanie mis en place – pokroisz cebulę, czosnek i paprykę w kilka minut, zachowując równe, estetyczne kawałki i tempo pracy.
Dane techniczne i wymiary opakowania – Hard Edge 13,5 cm Długość ostrza: 13,5 cm Masa noża: 66 g Stal: gruba stal nierdzewna, krawędź LZR-EDGE™ Rękojeść: ergonomiczna, z unikalną strukturą 3D, antypoślizgowa Wymiary opakowania [mm]: 352 (dł.) × 87 (szer.) × 26 (wys.) Waga w opakowaniu: 90 g Kod EAN: 6424002011026 Kod zewnętrzny: 1051749 W zestawie: 1 × nóż szefa kuchni, mały 13,5 cm Hard Edge.
Pielęgnacja, ostrzenie i codzienna higiena • Mycie: dla zachowania ostrości zalecane mycie ręczne w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, niezwłoczne osuszenie ręcznikiem.
• Ostrzenie: regularnie używaj ostrzałki prętowej lub osełki o drobnym ziarnie; do szybkiej regeneracji krawędzi sprawdzi się ostrzałka ręczna pod stałym kątem.
• Ochrona ostrza: przechowuj w bloku, na listwie magnetycznej lub w etui – unikaj kontaktu z innymi metalowymi narzędziami w szufladzie.
Dlaczego warto wybrać mały nóż szefa kuchni Hard Edge 13,5 cm?
• Oszczędność czasu: dłużej utrzymująca się ostrość przekłada się na szybsze i lżejsze krojenie bez szarpania produktów.
• Uniwersalność w małej formie: jeden kompaktowy nóż zastąpi kilka narzędzi przy 90% kuchennych zadań.
• Komfort i bezpieczeństwo: ergonomiczny uchwyt 3D minimalizuje zmęczenie dłoni i poprawia kontrolę nad ostrzem.
FAQ – najczęstsze pytania i odpowiedzi 1.
Do jakich produktów ten nóż sprawdzi się najlepiej?Do warzyw i owoców, porcjowania drobiu i ryb, krojenia serów oraz małych bochenków pieczywa.
Kompaktowe ostrze 13,5 cm zwiększa precyzję w delikatnych cięciach.
2.
Czy nóż wymaga montażu?Nie.
Jest gotowy do pracy od razu po wyjęciu z opakowania.
Zalecane formy przechowywania to blok na noże, listwa magnetyczna lub etui ochronne.
3.
Jak często trzeba go ostrzyć?Dzięki krawędzi LZR-EDGE™ utrzymuje ostrość nawet 4x dłużej niż standardowe noże.
Częstotliwość ostrzenia zależy od intensywności użytkowania i rodzaju deski.
Regularne podostrzenie wydłuży żywotność krawędzi.
4.
Czy można myć w zmywarce?Dla zachowania ostrości i estetyki zalecane jest mycie ręczne i szybkie osuszenie.
Zmywarka może skrócić żywotność krawędzi oraz pogorszyć wygląd ostrza i rękojeści.
5.
Jaka jest waga noża?Około 66 g (waga w opakowaniu: ok.
90 g).
6.
Jakie są wymiary opakowania?352 × 87 × 26 mm – dzięki temu nóż łatwo spakować jako prezent lub bezpiecznie przechowywać.
7.
Jaki jest kod EAN produktu?6424002011026 (kod zewnętrzny: 1051749).