Fiskars All Steel Pure 1065628 patelnia 28 cm stal nierdzewna bez powłoki

Patelnia 28 cm All Steel Pure 1065628 – stal nierdzewna 18/10, bez powłoki Patelnia 28 cm All Steel Pure 1065628 to profesjonalna, niepowlekana patelnia ze stali nierdzewnej 18/10, zaprojektowana do intensywnego użytkowania i perfekcyjnego smażenia w wysokich temperaturach.
Wyjątkowo trwała konstrukcja, grube 3‑warstwowe dno oraz rowkowana powierzchnia robocza zapewniają świetne przewodzenie ciepła, równomierne rumienienie i pełną kontrolę nad rezultatem.
Co to jest Patelnia 28 cm All Steel Pure 1065628?
To wysokiej klasy patelnia ze stali nierdzewnej 18/10 o średnicy 28 cm, bez żadnych powłok.
Dzięki temu jest odporna na zarysowania, znosi bardzo wysokie temperatury (do 270°C) i świetnie nadaje się do smażenia, obsmażania i pieczenia.
Gdzie się „montuje” i jak używać?
Patelnia nie wymaga montażu.
Używasz jej bezpośrednio na wszystkich typach płyt: indukcyjnych, gazowych, ceramicznych i elektrycznych.
Możesz też wstawić ją do piekarnika do 270°C, a po gotowaniu – umyć w zmywarce.
Zastosowanie w kuchni Smażenie i mocne obsmażanie mięs (stek, pierś z kurczaka, kotlety) z wyrazistą skórką.
Rumienienie warzyw, smażone ziemniaki, warzywa wokowane.
Przygotowanie sosów na bazie deglasowania po smażeniu.
Pieczenie i zapiekanie potraw w piekarniku – od frittaty po zapiekane warzywa.
Fiskars All Steel Pure 1065628 – patelnia 28 cm do intensywnego smażenia • Niepowlekana stal nierdzewna 18/10 – naturalnie odporna na wysokie temperatury i zarysowania, idealna do wytworzenia aromatycznej, rumianej skórki.
• Grube, 3‑warstwowe dno – szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła bez punktów przegrzania, pewne rezultaty na każdej kuchence.
• Rowkowana powierzchnia dna – lepsze rozprowadzanie tłuszczu, łatwiejsze odparowywanie wilgoci i powtarzalny efekt przy smażeniu.
Przykłady użycia: stek medium‑rare z patelni, chrupiący łosoś od strony skóry, smażone warzywa al dente z nutą maślaną.
Trwałość, ekologia i fińska precyzja wykonania • Korpus i uchwyt ze stali w 90% pochodzącej z recyklingu – odpowiedzialny wybór na lata użytkowania.
• Ślad węglowy niższy o 92% względem średniej w branży – świadome gotowanie z mniejszym wpływem na środowisko.
• 25‑letnia gwarancja i produkcja w Finlandii – niezawodność potwierdzona doświadczeniem.
Przykłady użycia: codzienne smażenie śniadań, rodzinne obiady, intensywna praca w kuchni domowego „szefa”.
Uniwersalność: wszystkie kuchenki + piekarnik do 270°C • Kompatybilna z indukcją, gazem, ceramiką i kuchenkami elektrycznymi – jedna patelnia do każdej kuchni.
• Odporność termiczna do 270°C – bezpieczne dosmażanie i zapiekanie w piekarniku, bez obawy o powłoki.
• Możliwość mycia w zmywarce – wygodne czyszczenie po intensywnym gotowaniu.
Przykłady użycia: rozpocznij smażenie na płycie, a następnie dopiecz frittatę, pieczone klopsiki lub warzywa w piekarniku w tej samej patelni.
Precyzyjna kontrola temperatury i pełnia smaku • Smażenie w wysokiej temperaturze – szybkie zamknięcie porów mięsa, soczysty środek i chrupiąca powierzchnia.
• Deglasowanie po smażeniu – wzbogać smak sosów wykorzystując naturalny fond powstający na stali nierdzewnej.
• Ergonomiczny stalowy uchwyt – pewny chwyt i stabilność podczas przenoszenia z płyty do piekarnika.
Przykłady użycia: sos pieprzowy po smażeniu steka, sos maślano‑cytrynowy do ryby, glazurowane marchewki na maśle.
Pełny opis (wklejony): Średnica: 28 cm, waga: 1420 g, materiał: stal nierdzewna 18/10, bez powłoki, kolor: srebny • Patelnia z serii All Steel pure została zaprojektowana z myślą o długotrwałym użytkowaniu.• Wykonana w zrównoważony sposób z najczystszej, wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10.• Unikalna, niepowlekana powierzchnia do gotowania jest szczególnie skuteczna podczas smażenia i przyrumieniania w wysokich temperaturach.
• Wyjątkowo trwały korpus patelni i uchwyt ze stali nierdzewnej są wykonane w 90% ze stali pochodzącej z recyklingu, a ślad węglowy jest o 92% niższy niż średnia w branży.
• Specjalne rowki na dnie patelni ułatwiają rozprowadzanie tłuszczu.• Grube, 3-warstwowe dno zapewnia wydajne i równomierne rozprowadzanie ciepła.• Odporna na wysokie temperatury (pieczenie i smażenie) do 270°C.
• Przeznaczona do wszystkich rodzajów płyt kuchennych, także indukcyjnych.• Można używać w piekarniku i myć w zmywarce.• 25-letnia gwarancja.• Zaprojektowana i wyprodukowana w Finlandii.
  Zastępuje 1057594 Dane techniczne Model: All Steel Pure 1065628 (zastępuje 1057594) Średnica: 28 cm; średnica pola smażenia ok.
23,4 cm Wysokość korpusu: ok.
4,5 cm; długość całkowita z rączką: ok.
51 cm Masa patelni: 1420 g Materiał: stal nierdzewna 18/10 (korpus i uchwyt) Powierzchnia: niepowlekana, z rowkami ułatwiającymi rozprowadzanie tłuszczu Dno: grube, 3‑warstwowe (szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła) Odporność termiczna: do 270°C (płyta + piekarnik) Kompatybilność: płyty indukcyjne, gazowe, ceramiczne, elektryczne Czyszczenie: można myć w zmywarce Gwarancja: 25 lat Pochodzenie: zaprojektowana i wyprodukowana w Finlandii Parametry logistyczne Długość opakowania: 513 mm Szerokość opakowania: 310 mm Wysokość opakowania: 118 mm Waga z opakowaniem: 1600 g Kod EAN: 6424002015895 Kod produktu / systemowy: 1065628 Dlaczego warto?
Naturalnie trwała – brak powłok oznacza brak ryzyka ich zużycia.
Lepszy smak – stal pozwala budować „fond” i tworzyć głębokie sosy.
Wszechstronna – od smażenia po pieczenie, od płyty do piekarnika.
Odpowiedzialny wybór – 90% stali z recyklingu i niższy ślad węglowy.
Wskazówki użytkowe Rozgrzej patelnię średnio-wysoko, dodaj odrobinę tłuszczu, potem składniki – uzyskasz idealne przyrumienienie.
Do delikatnych produktów (jajka, ryba) dodaj nieco więcej tłuszczu lub użyj metody „cold oil – hot pan”.
Po smażeniu zdeglasuj patelnię winem, bulionem lub wodą, aby przygotować szybki sos.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania Czy patelnia współpracuje z płytą indukcyjną?Tak, jest w pełni kompatybilna z płytami indukcyjnymi oraz gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi.
Czy mogę używać metalowych akcesoriów?Tak.
Brak powłoki sprawia, że ryzyko zarysowań jest minimalne – używaj jednak rozsądnie, aby nie uszkodzić estetyki powierzchni.
Czy nadaje się do piekarnika?Tak, do temperatury 270°C.
To idealne rozwiązanie do dosmażania i zapiekania.
Jak dbać o stal nierdzewną, aby nic nie przywierało?Dobrze rozgrzej patelnię, dodaj tłuszcz, a składniki połóż, gdy tłuszcz się rozgrzeje.
Po smażeniu zdeglasuj i umyj – można w zmywarce.
Jaka jest gwarancja?Producent udziela 25‑letniej gwarancji.
Jaka jest masa i średnica patelni?Masa ok.
1420 g, średnica 28 cm.
Czy patelnia ma powłokę nieprzywierającą?Nie.
To patelnia bez powłoki – ze stali 18/10, przeznaczona do wysokich temperatur i perfekcyjnego rumienienia.