Porównanie cen

100 roślin w Twojej kuchni

Producent: PZWL | ID: 72111083

97,50 PLN

Oferta sklepu

eduksiegarnia.pl
Dostępność: Tak
97,50 PLN
Do sklepu
ID72111083
MarkaPZWL
DostępnośćTak
Stan-
Cena97,50 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuE-BOOKI,Poradniki
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Jak odżywiać się smacznie i zdrowo?
Jakie tajemnice kryją w sobie rośliny na co dzień używane w kuchni, a od wieków stosowane w medycynie ludowej?
Poradnik zawiera wiele praktycznych wskazówek dotyczących 100 roślin mających zastosowanie w kuchni oraz blisko 1000 przepisów kulinarnych.
Autorka - doświadczony technolog żywienia i dietetyk - opisuje rośliny jadalne: owoce, warzywa, zioła lecznicze i przyprawy, podaje zawartość podstawowych składników odżywczych w każdej z nich oraz zawartość witamin, składników mineralnych i substancji aktywnych biologicznie, które mogą wspomóc leczenie i poprawić samopoczucie.
W książce znajdują się też przepisy kulinarne na smaczne zupy, dania główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury pochodzące z kuchni polskiej i różnych krajów świata.