Winnica Silesian Pet Nat Piesecco Rose

Piesecco to różowe, wytrawne wino musujące, stworzone metodą Meretta (przypominające pet-nata).
Naturalny osad pozostający na dnie butelki, podkreśla rzemieślniczy charakter wina.
Powstało na bazie różowego wina z krótko macerowanych czerwonych winogron: rondo, regent i cabernet cortis.
W kieliszku jasnoróżowe, z żywymi, drobnymi bąbelkami.
W aromacie dominują truskawka, czereśnia i czerwona porzeczka, uzupełnione nutą pomarańczy, delikatnym akcentem drożdżowym oraz subtelnym, lekko tanicznym niuansem.
Na podniebieniu wytrawne, bardzo orzeźwiające, z wysoką, soczystą kwasowością, która doskonale równoważy owoc i nadaje winu lekkość.
Nazwa Piesecco to hołd dla ukochanych psów winnicy: Balbinki, Rysia i Morenga, które zdobią etykietę zaprojektowaną przez wrocławską artystkę Natalię Chachuj, idealnie oddając radosny, naturalny charakter tego wina.
Serwować w temperaturze 8–10°C.
Doskonałe jako aperitif, do letnich sałatek, owoców morza, krewetek, carpaccio z ryb, pizzy na cienkim cieście oraz lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej.