Alconde Reserva Vina Sardasol Navarra DO 2021

Bogate, optymalnie dojrzałe, to właściwe określenia wina typu reserva.
Osiemnaście miesięcy leżakowania w beczkach dębowych i drugie tyle w butelce nadało mu ów poważny i elegancki charakter.
Jednak istotna jest też kompozycja odmian bordoskich z tempranillo, udana i dająca świetne rezultaty właśnie w regionie Nawarry.
W kieliszku widać gęste łzy, oraz karmazynowy, chwilami nawet ceglasty kolor.
Wyczuwalny jest złożony, trwały i intensywny bukiet.
Początkowo kawowy i tytoniowy, dalej pojawiają się powidła i zioła, a także wiśnie w likierze.
Apetyczność zapachu przekłada się na gładki dotyk wyszlifowanego garbnika.
Wino pozostawia długi posmak.
Może pasować do twardych serów i pieczeni.