elektrický konvektomat 10 GN 1/1 alebo 10 podnosov 60x40 cm | VESTA 0L1011M_PL0

Popis produktu Elektrický kombinovaný parný varič od spoločnosti Vesta s výrobou pary v spreji.
Je ideálny pre profesionálne kuchyne, kde sa podáva veľké množstvo jedál.
Jednorazová náplň rúry je 10 plechov GN 1/1 alebo 10 plechov s rozmermi 60 × 40 cm, vďaka čomu je univerzálna pre kuchyne verejného stravovania, ako aj pre cukrárne a pekárne.
Zariadenie má manuálne ovládanie s tromi gombíkmi (teplota, časovač a parný ráz) a tlačidlo na manuálne odstránenie pary z komory rúry.
Rúra ponúka možnosť konvekčného pečenia, konvekčného pečenia s variabilným parným rázom, varenia v pare a smaženia.
Časovač rúry je programovateľný od 0 do 120 minút.
Komora rúry je vyrobená z kyselinovzdornej nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
Zaoblené rohy komory uľahčujú čistenie rúry.
Vnútorný priestor je vybavený výsuvmi pre 10 plechov GN 1/1 alebo 10 plechov 60x40 cm.
Vzdialenosť medzi vodidlami je 80 mm, čo zabezpečuje lepšiu cirkuláciu vzduchu medzi plechmi.
V komore je nainštalované halogénové osvetlenie a 3 ventilátory s možnosťou spätného chodu.
Dvierka rúry majú dvojitéóy sklo a otvárajú sa doľava.
Skriňa je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 430.
Súčasťou balenia je sprcha na jednoduché opláchnutie komory rúry.
Funkcie zariadenia: Konvekčné pečenie: od 50 °C do 300 °C.
Varenie v pare: C - 120 stupňov C.
Konvekčné pečenie s varením v pare pri teplote 50 °C - 300 °C.
manuálne ovládanie 3 obojstranné ventilátory sprcha je súčasťou balenia Pozor: Cena konvektomatu nezahŕňa rošty, plechy na pečenie a nádoby GN.
Cena Bez DPH 3221.24€ Cena S DPH 3 962,13 € Pridaj do košíka Položiť otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj