Plech na pizzu, 45 cm, výška 4 cm | FORGAST FG02645

Popis produktu Plech na pizzu průměr 45 cm FORGAST FG02645 Plech na pizzu průměr 45 cm FORGAST FG02645 je profesionální příslušenství určené k pečení pizzy v gastronomických provozech i domácích kuchyních.
Produkt se vyznačuje velkým průměrem, odolnou konstrukcí a speciálním materiálem, díky čemuž se osvědčí jak v pizzeriích, tak v restauracích podávajících pokrmy na bázi kynutého těsta.
Nejdůležitější vlastnosti a výhody Vyrobeno z oceli Bluesteel – Plech je vyroben ze speciálního typu oceli, která zaručuje rovnoměrné zahřívání a vynikající výsledek pečení, což je klíčové při přípravě tradiční italské pizzy.
Ochranná vrstva proti korozi – Plech je chráněn vrstvou oleje, která jej chrání před korozí během přepravy a skladování.
Díky tomu si zachovává své vlastnosti po dlouhou dobu i při intenzivním používání.
Technická specifikace – průměr 45 cm, výška 4 cm Průměr: 45 cm – Velká plocha umožňuje přípravu klasických velkých pizz, ideálních k rozdělení na porce.
Výška: 4 cm – Optimální výška okraje usnadňuje tvarování těsta a zachování tvaru pizzy během pečení.
Typ produktu: plech na pizzu – Produkt určený pro profesionální použití v gastronomii.
Použití a konstrukce produktu Plech FORGAST FG02645 byl navržen s ohledem na intenzivní používání v konvektomatech i tradičních pecích na pizzu.
Díky speciální konstrukci z vysoce kvalitní oceli zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a vhodná výška okraje umožňuje připravovat jak klasické tenké pizzy, tak i pizzy s vyšším okrajem.
Plech se při použití vhodných metod údržby snadno udržuje v čistotě, což se promítá do jeho dlouhé životnosti a bezpečnosti používání.
Údržba a používání Produkt vyžaduje správnou přípravu před prvním použitím – je nutné jej vypálit v troubě předehřáté na 150 °C, aby se odstranila vrstva ochranného oleje.
Po každém použití je třeba plech čistit kartáčem a měkkým naolejovaným hadříkem a vyhnout se kontaktu s vodou a žíravými látkami.
Pravidelná údržba pomáhá zachovat jeho vlastnosti a prodlužuje životnost.
Plech by se neměl používat k pečení těst na kvásku ani ke skladování produktů v chladicích podmínkách.
Proč si vybrat plech na pizzu FORGAST FG02645 Volbou tohoto plechu investujete do profesionálního produktu, který umožňuje dosáhnout ideálních výsledků pečení i při vysokém pracovním vytížení.
Vysoká kvalita zpracování, odolnost a snadná údržba z něj činí spolehlivý nástroj jak pro profesionální kuchaře, tak pro domácí milovníky pizzy.
Tento produkt je zárukou trvanlivosti a komfortu při každodenní gastronomické práci.
NÁVOD K POUŽITÍ 1.
Plech je chráněn speciální vrstvou oleje.
Před prvním použitím jej vyhřejte v troubě při teplotě 150 °C.
2.
Plechy se nesmí používat k pečení kváskových těst.
3.
Plechy nejsou vhodné ke skladování v chladicích podmínkách.
4.
Plechy se NESMÍ mýt vodou ani čisticími prostředky.
V případě kontaktu s vodou je nutné plech ihned vytřít do sucha a ošetřit jedlým olejem.
5.
Plechy se NESMÍ mýt v myčce nádobí.
ČIŠTĚNÍ: Plechy by měly být čištěny kartáčem a měkkým hadříkem napuštěným jedlým olejem.
průměr 20 cm 22 cm 24 cm 26 cm 28 cm 30 cm 32 cm 36 cm 40 cm 45 cm 50 cm Cena Bez DPH 195 Kč Cena S DPH 236,00 Kč Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej