PNOS Koper ogrodowy Olivier 100 g

PNOS Koper ogrodowy Olivier 100 g Bardzo plenna, średnio wczesna odmiana przeznaczona do pędzenia i uprawy polowej.
Roślina obficie ulistniona - liście grube, aromatyczne, zielone.
Okres wegetacji w przypadku pędzenia wynosi 42-50 dni, w uprawie polowej 68-78 dni Koper pochodzi prawdopodobnie z południowo-zachodniej Azji.
Od dawna był uprawiany w Egipcie, Palestynie, Grecji, Rzymie, także w krajach arabskich.
Do Europy wprowadzili go Rzymianie.
Koper ogrodowy należy do roślin bardzo zasobnych w sole mineralne jak wapń, żelazo, fosfor, w prowitaminy A, witaminy B1, B2, B6, B12, D, E, H, K, w bardzo duże ilości witaminy C oraz w inne związki i substancje czynne.
O wartości danej rośliny stanowi głównie lotny olejek.
Surowcem przyprawowym są owoce i ziele.
Wykorzystuje się młode liście w postaci świeżej, suszonej i mrożonej.
Napar z nasion kopru ułatwia trawienie, ma także właściwości rozkurczowe.
Koper wymaga w trakcie wegetacji pełnego słońca.
Preferuje gleby organiczne, szczególnie dobrze spulchnione, żyzne.
Zalecane pH - w granicach 5.5-6.5.
W czasie suszy należy go często podlewać.
Dobrze znosi chłodniejsze temperatury, można go więc siać wprost do ziemi wczesną wiosną, kiedy temperatury nocami są niskie (-4°C).
Koper ogrodowy uprawia się z siewu wprost do gruntu.
Można go wysiewać 2-3 razy w roku.
Zielony zbieramy, gdy roślina osiągnie wysokość 10-15 cm; przeznaczony do kwaszenia, gdy owoce w baldachu dojrzeją