Drożdże gorzelnicze Browin Turbo X-Pure - do nastawów cukrowych, owocowych i zbożowych 135g

Drożdże Turbo X-Pure 21,3 % to jedyne na rynku drożdże fermentujące do 21,3 % alkoholu.
Istotne cechy: Nowatorski produkt — Turbo X-Pure to wysokiej jakości drożdże do nastawów wysokoprocentowych.
Dzięki dużej odporności na alkohol zastosowana mieszanka drożdży i pożywki fermentuje, aż do 21,3% !​Do nastawów cukrowych, owocowych i zbożowych — specjalnie skomponowana mieszanka nadaje się do fermentacji różnych surowców, z powodzeniem przygotujesz więc przy użyciu tych drożdży trunki zbożowe, jak i owocowe!
Czysta fermentacja — podczas fermentowania nastawów drożdże nie wydzielają nieprzyjemnych zapachów!
Nie musisz więc obawiać się o przykrą woń w pomieszczeniu, w którym przechowujesz swoje nasatwy!
Na 25 L nastawu - jedna saszetka drożdży Turbo X-Pure pozwoli Ci na przygotowanie do 25 L nastawu.
W zestawie znajdziesz 10 saszetek, co pozwoli Ci na przygotowanie, aż 250 L ulubionych trunków!
Zalecana temperatura fermentacji 20-25⁰C - to optymalna temperatura pracy drożdży, zapewniająca odpowiednie odfermentowanie w określonym czasie.
Przygotowanie ulubionego trunku nie powinno więc sprawiać problemów!
Opis produktu: Czysta moc i znakomita jakość — z Turbo X-Pure proces fermentacji przebiega w sposób idealny — szybko i wydajnie.
Ten nowatorski produkt to mieszanka dwóch wysokoalkoholizujących, aktywnych szczepów drożdży gorzelniczych oraz odpowiednio dobranej pożywki, wspomagającej ich rozwój.
Dzięki niej z łatwością przygotujesz w domowym zaciszu (wymagana temperatura fermentacji to 20-25 stopni) swoje ulubione nastawy cukrowe, owocowe i zbożowe.
Turbo X-Pure to nowatorski produkt, który fermentuje, aż do 21,3%!
Jedna saszetka drożdży wystarcza na 25 L nastawu, a w zależności od oczekiwanej wartości alkoholu wystarczy dodać do niego od 6 do 9 kg cukru!
Zaletą mieszanki Turbo X-Pure jest również przebieg procesu — z tymi drożdżami nie musisz przejmować się powstawaniem nieprzyjemnych zapachów podczas produkcji Twoich ulubionych trunków!
Sposób użycia: Wybierz wariant fermentacji (patrz tabela).
Do pojemnika fermentacyjnego wsyp pierwszą porcję cukru i rozpuść ją w odpowiedniej ilości letniej wody o temperaturze 25-30⁰C.
Następnie wsyp całą zawartość torebki i dokładnie wymieszaj.
Tak przygotowany roztwór fermentuj przez określoną w tabeli ilość dni (zgodnie z wybranym wariantem), w temp.
20-25⁰C.
Zachowanie odpowiedniej temperatury fermentacji jest warunkiem koniecznym do osiągnięcia założonej zawartości alkoholu w nastawie.
* Dla nastawów z ilością cukru większą niż 7 kg drugą porcję cukru dodaj ostrożnie po 24 godzinach.
Najlepiej dodać ok.
100g cukru i poczekać aż piana opadnie - następnie dodać resztę cukru.
Zapobiegnie to wylaniu się nastawu.
Uwaga: nastaw będzie się pienił!
Dla uzyskania najlepszego efektu polecamy wyklarowanie nastawu po zakończeniu fermentacji.
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Wariant I II III IV Alkohol [%] 15 17 19 21,3 Cukier [kg] Porcja (I) 6 7 7* 7* Porcja (II) - - 1 2 Woda [L] 22 21 20 19 Dni 2 3-5 5-7 7-14 EAN 5904816000092 Informacje o bezpieczeństwie 1.
Przestrzegaj instrukcji obsługi 2.
Korzystaj z produktu zgodnie z przeznaczeniem Informacje o producencie BROWIN Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp.
k.
ul.Pryncypalna 129/141, 93-373 Łódź, browin@browin.pl Opakowanie 135 g Skład drożdże, fosforan potasu, siarczan magnezu, węglan wapnia, chlorowodorek tiaminy Zastosowanie do fermentacji nastawów cukrowych