Seler naciowy Jemny 0,5g

Seler naciowy ‘Jemny’ Wyjątkowo plenna odmiana, która w jednej zwartej rozecie może wytworzyć aż do 40 liściowych łodyg.
Roślina ma około 80 dni okresu wegetacji i wyróżnia się intensywnym aromatem oraz wyrazistym smakiem.
Idealnie nadaje się jako składnik zup, sosów czy potraw mięsnych.
Preferuje stanowiska słoneczne, a zbiór można prowadzić stopniowo, w miarę wzrostu rośliny.
W porównaniu do selera korzeniowego, seler naciowy zawiera więcej cennych składników odżywczych i zaliczany jest do najbardziej wartościowych warzyw.
Jego długie, mięsiste ogonki liściowe można spożywać zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu czy duszeniu.
Mają one wysoką wartość odżywczą, smakową, dietetyczną oraz prozdrowotną.
Zawiera duże ilości witaminy C (ponad 20 mg w 100 g) oraz minerałów, w szczególności potasu i wapnia.
Obecne w całej roślinie olejki eteryczne wspierają trawienie, a związek 3-butyloftalid pomaga obniżyć ciśnienie krwi i poziom „złego” cholesterolu (LDL oraz trójglicerydów), co korzystnie wpływa na profilaktykę zawału i udaru.
Dodatkowo, zawarte w selerze psoraleny mogą wspomagać walkę z łuszczycą.
Seler naciowy znajduje również szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym – jest wykorzystywany do produkcji zup, koncentratów, gotowych dań, soków warzywnych oraz mrożonek.
Liczba nasion: 2500-2700 szt.
w gramie Norma wysiewu: 0,1-0,2 kg/ha Termin wysiewu: 1 dekada IV Termin sadzenia: 1 dekada VI Rozstawa: 30x40 cm Wegetacja: 80 dni Termin zbioru: 2 dekada VII-3 dekada VIII Opakowanie: 0,5g