Cydrownia Elysium Golden Perry

Golden Perry, jak sama nazwa wskazuje, to perry, czyli taki cydr z gruszek.
Wytrawny, musujący.
Niska kwasowość i naturalnie występujący w gruszkach sorbitol dają wrażenie delikatnej słodyczy.
Warto go wcześniej otworzyć albo delikatnie napowietrzyć.
W dawnych czasach w Polsce na perry mówiono gruszecznik.
Kombinacja z polską kuchnią sprzed lat wydaje się zatem idealnym połączeniem.
Pieczona kaczka z gruszką, pasztet z wątróbki ze śliwką, lekko pikantne, orientalne potrawy sprawdzą się w tym zestawieniu doskonale.