Chateau Langoa Barton 3.GCC Saint-Julien Grand Cru Classe AOC 2018

Château Langoa to elegancki zamek z XVII wieku.
Winnica obejmuje 20 hektarów w słynnej apelacji Saint-Julien.
Zamek został objęty klasyfikacją z 1855 roku jako 3.
Grand Cru Classé .
Nie bez przyczyny, gdyż terroir jest tu wyjątkowe.
Gleba żwirowa, z dobrym drenażem pozwala na nieśpieszne dojrzewanie gron.
Grona szczepów cabernet sauvignon, merlot oraz cabernet franc przechodzą następnie rygorystyczny proces selekcji.
Po zakończonym procesie fermentacji wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego przez 18 miesięcy.
Już na wstępie wino zachwyca intensywną, rubinową barwą, z fioletowymi refleksami.
Nos przywodzi na myśl nuty czarnych owoców, ciemnej czekolady i wanilii.
Smak również nie zawodzi.
Konsekwentnie wyczuwalne są aromaty ciemnych owoców, a także nuty tostowe, pochodzące z beczki.
Całość dopełniają gładkie taniny i długi finisz.
Podawać z intensywnymi sosami, ciężkim mięsiwem i dojrzałymi serami.