Barbalonga Franciacorta Brut 2023

Franciacorta w klasycznym stylu, pełnym i eleganckim, który celebruje się we Włoszech, podobnie jak szampana we Francji.
Wino jest przykładem perfekcyjnej sztuki kupażu szczepów chardonnay (90%) oraz pinot nero (10%).
Zgodnie z wymogami apelacyjnymi bardziej restrykcyjnymi niż w samej Szampanii wino dojrzewało na osadzie drożdżowym przez 18 miesięcy.
W kieliszku wino błyszczy słomkowożółtą barwą.
Bąbelki są perliste i trwałe.
Zarówno w nosie, jak i na podniebieniu wyczuwalne są aromaty dojrzałych owoców tropikalnych i skórki chleba.
Sprawdzi się do wielu dań zarówno na bazie owoców morza, jak i lekkich przystawek.
https://www.youtube.com/watch?v=9Kf5IhX-tQY