Cascas Wines Selecao Enologo Vinho Verde DOC

Mister elegancji wśród radosnych i beztroskich win z północy Portugalii.
Wino powstało na bazie loureiro (45%), arinto (35%) i avesso (20%).
W każdym przypadku zbiór ręczny, po którym winogrona wędrują prosto do prasy, gdzie wyciskane są w całości bez ich uprzedniego pozbawienia zielonych części.
Zimna stabilizacja moszczu i fermentacja w temperaturze 14 st.
Wino kusi swoją żółto-zieloną suknią i świeżymi aromatami zielonego jabłka, agrestu i owoców cytrusowych.
W ustach chrupkie, z delikatnym musowaniem, które podkręca akcenty cytrusowe.
Znakomity balans pomiędzy kwasowością i delikatną słodyczą.
Wino, które świetnie pije się samo, ale śmiało można łączyć z wszelkimi owocami morza oraz kuchnią azjatycką.
Wino może posiadać szczątkową zawartość CO2