Konvekčná pec 5x GN 1/2, manuálne ovládanie, 1.5 kW | ROLLER GRILL FCV 280

Popis produktu Konvekčný pec 5x GN 1/2 ROLLER GRILL FCV 280 Konvekčný pec 5x GN 1/2 ROLLER GRILL FCV 280 je profesionálne zariadenie určené na rýchle a rovnomerné pečenie, ohrievanie a rozmrazovanie jedál.
Kompaktná konštrukcia, výkon a univerzálnosť zabezpečujú, že sa uplatní v reštauráciách, kaviarňach aj menších gastronomických prevádzkach.
Medzi jeho najdôležitejšie vlastnosti patrí rýchle nahrievanie na vysokú teplotu a možnosť súčasnej prípravy viacerých jedál.
Charakteristické vlastnosti a funkčnosť Veľmi rýchle nahrievanie – Pec dosahuje teplotu 250°C za iba 7 minút, čo výrazne urýchľuje prípravu pokrmov a umožňuje rýchle servírovanie aj počas špičky.
Rovnomerná cirkulácia vzduchu – Vďaka termoventilátoru a funkcii ohrevu s ventilátorom sú všetky jedlá na piatich úrovniach pečené v rovnakých podmienkach, čo zaručuje opakovateľnosť výsledkov a vysokú kvalitu podávaných jedál.
Kompaktné prevedenie – Napriek objemu 28 litrov je zariadenie malé, čo umožňuje jednoduché umiestnenie aj v obmedzenom priestore kuchyne.
Technická špecifikácia Manuálne ovládanie – Umožňuje presné prispôsobenie parametrov prevádzky aktuálnym potrebám kuchyne.
Rozsah regulácie teploty do 250°C – Umožňuje prípravu širokej škály pokrmov, od pečiva až po hotové jedlá.
Vklad 5 GN 1/2 – Umožňuje súčasnú prípravu viacerých rôznych jedál alebo väčšieho množstva jedného typu pokrmu.
Vnútorné rozmery: 27 x 33 x 32 cm – Zabezpečujú dostatočný priestor na pečenie menších aj väčších produktov.
Celkové rozmery: 37 x 53,5 x 49,5 cm – Kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie zariadenia na rôznych miestach.
Výkon 1,5 kW – Zaručuje efektívne a rýchle nahrievanie pečiacej komory.
Napájanie 230 V – Univerzálne pripojenie do štandardnej elektrickej siete.
Hmotnosť 20 kg – Uľahčuje transport a presúvanie zariadenia v rámci kuchyne.
Kapacita 28 litrov a vklad 5x GN 1/2 Konvekčný pec ROLLER GRILL FCV 280 má komoru s objemom 28 litrov a päť úrovní na GN 1/2 nádoby, čo umožňuje súčasnú prípravu mnohých porcií alebo rôznych jedál.
Toto riešenie je ideálne na pečenie pečiva, cukrárskych výrobkov, mrazených croissantov, žemlí alebo snackov, vďaka čomu je zariadenie nevyhnutné v každej kuchyni podávajúcej raňajky alebo teplé občerstvenie.
Vďaka možnosti pečenia mrazených produktov v krátkom čase (napr.
croissanty za 16 minút pri 180°C) je pec neoceniteľnou podporou v prevádzkach s veľkou frekvenciou zákazníkov.
Konštrukcia a vybavenie Zariadenie je vybavené pevnými, vertikálnymi dvierkami s dvojitým sklom, ktoré zaručujú bezpečnosť a dobrú tepelnú izoláciu.
Vyberateľné nerezové vodiace lišty uľahčujú udržiavanie čistoty a umožňujú rýchle preorganizovanie priestoru vo vnútri pece.
V balení sú dva perforované plechy na pečenie a tácka na omrvinky, čo umožňuje pohodlnú prípravu rôznych jedál a uľahčuje každodenné používanie.
GN nádoby je potrebné dokúpiť samostatne, čo umožňuje individuálne prispôsobenie príslušenstva potrebám prevádzky.
Použitie v gastronómii Konvekčný pec ROLLER GRILL FCV 280 je vhodný pre malé kaviarne, predajné miesta aj profesionálne reštauračné kuchyne.
Ideálny na pečenie čerstvých a mrazených produktov, ohrievanie hotových jedál a jemné rozmrazovanie.
Umožňuje prípravu žemlí, croissantov, koláčov, snackov a ďalších cukrárskych a pekárenských výrobkov, pričom zabezpečuje rýchle a opakovateľné výsledky aj pri veľkom zaťažení kuchyne.
Prečo si vybrať tento konvekčný pec?
Konvekčný pec 5x GN 1/2 ROLLER GRILL FCV 280 je kombináciou spoľahlivosti, výkonu a univerzálnosti, ktorú ocenia majitelia malých kaviarní aj väčších reštaurácií.
Jeho kompaktné rozmery a rýchle nahrievanie výrazne zefektívňujú prácu v kuchyni a možnosť pečenia na piatich úrovniach šetrí čas aj energiu.
Pevná konštrukcia, jednoduchá obsluha a praktické vybavenie robia z tohto modelu ideálnu voľbu pre všetkých, ktorí si cenia kvalitu a spoľahlivosť v každodennej gastronomickej práci.Cena Bez DPH 537.65€ Cena S DPH 661,31 € 1 2 3 4 5 viac Pridaj do košíka Položiť otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj