Nádoba na cesto na pizzu výška 13 cm | AMERBOX 880920

Popis produktu Nádoba na cesto na pizzu AmerBox je nevyhnutnou výbavou každej profesionálnej pizzerie, pekárne a gastronomického zariadenia, kde záleží na kvalite a opakovateľnosti pečenia.
Zabezpečuje vhodné podmienky na skladovanie a kysnutie cesta, podporuje jeho správnu fermentáciu.
Veko je dostupné samostatne (kat.
č.
880968).
Pevnosť a bezpečnosť pri kontakte s potravinami Nádoba je vyrobená z vysoko kvalitného HDPE (polyetylén s vysokou hustotou), materiálu určeného na kontakt s potravinami a úplne bezpečného pre zdravie.
Materiál je odolný voči mechanickému poškodeniu, vlhkosti a intenzívnemu používaniu v podmienkach profesionálnej kuchyne.
Ideálne podmienky na kysnutie cesta Vhodná vnútorná výška (125 mm) umožňuje voľné zväčšovanie objemu cesta počas fermentácie.
Nádoba pomáha udržiavať čerstvosť a plynulosť procesu kysnutia, čo sa premieta do lepšej štruktúry a chuti hotového pečiva.
Úspora miesta a pohodlie pri práci Nádoby je možné stabilne ukladať na seba – s vekom aj bez neho – čo umožňuje maximálne využiť priestor v chladiarni alebo sklade.
Produkt je vhodný na umývanie v umývačkách riadu, čo uľahčuje udržiavanie vysokej úrovne hygieny.
Technické údaje: Užitočný objem: 24 l Maximálny objem: 120 l Vnútorné rozmery (dĺ.
× šír.
× výš.): 565 × 365 × 125 mm Vonkajšie rozmery (dĺ.
× šír.
× výš.): 600 × 400 × 130 mm Materiál: HDPE (polyetylén s vysokou hustotou) Čistá hmotnosť: 1,39 kg Nádoba AmerBox je praktické a trvácne riešenie, ktoré zlepšuje organizáciu práce a podporuje udržiavanie najvyšších štandardov v profesionálnej výrobe pizze.
Cena Bez DPH 10,11 € Cena S DPH 12,43 € Pridaj do košíka Položiť otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj