Elektrická fritéza, 2-komorová, 2x6 l, 2x3 kW, 230 V | FORGAST FG09026

Popis produktu Elektrická fritéza dvoukomorová 2x6 l FORGAST FG09026 Elektrická fritéza dvoukomorová 2x6 l FORGAST FG09026 je moderní gastronomické zařízení navržené pro intenzivní provoz v profesionálních kuchyních.
Vybavená dvěma nezávislými komorami o objemu 2x6 litrů a konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje vysoký výkon, snadnou údržbu hygieny a univerzálnost při přípravě pokrmů.
Ideální pro smažení hranolků, zeleniny, ryb i snacků v restauracích, fast foodech a jídelnách.
Charakteristické vlastnosti Dvojitá komora – umožňuje současné smažení různých produktů, což efektivně využívá pracovní čas a odděluje chutě a vůně.
Díky tomu se fritéza skvěle hodí do provozů s širokou nabídkou smažených jídel.
Přesná regulace teploty – rozsah od 60 do 190ºC umožňuje přizpůsobit smažení požadavkům jednotlivých pokrmů a zaručuje optimální výsledky jak pro jemná, tak i křupavá jídla.
Vestavěné indikátory výkonu a ohřevu umožňují průběžnou kontrolu procesu smažení.
Studená zóna – speciálně navržený prostor pod topným tělesem zabraňuje připalování zbytků jídla, což prodlužuje životnost oleje a zlepšuje kvalitu servírovaných pokrmů.
Ochrana proti přehřátí – automatické odpojení napájení zajišťuje bezpečnost provozu i při intenzivní práci zařízení.
Technická specifikace Typ napájení: elektrické – zařízení je určeno k připojení do standardní sítě 230 V.
Výkon: 2x3 kW – vysoký topný výkon umožňuje rychlé dosažení požadované teploty a její udržení během provozu.
Rozsah teploty: 60 až 190 ºC – široký rozsah nastavení umožňuje přesně přizpůsobit podmínky smažení.
Objem: 2x6 l – každá z komor pojme až 6 litrů oleje, což umožňuje současnou přípravu většího množství jídel.
Rozměry koše: 18,5x24x10 cm – prostorné koše s dlouhými držadly (24 cm) umožňují pohodlné vyjímání produktů a přípravu až 0,9 kg náplně v jednom cyklu smažení.
Rozměry zařízení: 54x42,5x30 cm – kompaktní konstrukce umožňuje umístění fritézy i v menších kuchyních.
Stav: nový – zařízení je zcela nové, připravené k okamžitému použití.
Čistá hmotnost: 9 kg – nízká hmotnost usnadňuje umístění a přenášení zařízení.
Hrubá hmotnost: 10,5 kg – bezpečné balení během přepravy.
Konstrukce a vybavení – dvoukomorové provedení, nerezová ocel Fritéza FORGAST FG09026 je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje odolnost, ochranu proti korozi a snadnou údržbu čistoty.
Dvě nezávislé komory umožňují současnou přípravu různých pokrmů bez rizika míchání chutí.
Zařízení má vyjímatelná topná tělesa, která výrazně usnadňují čištění olejových nádrží, a také dva prostorné koše s pohodlnými držadly.
Sada obsahuje: fritézu se dvěma komorami, dva koše na smažení, víka a návod k obsluze.
Využití v profesionálních kuchyních Tento model byl navržen pro intenzivní používání v restauracích, fast foodech, food truckech a školních jídelnách.
Díky velké kapacitě a dvěma nezávislým komorám je možné současně připravovat např.
hranolky a ryby nebo zeleninu v tempuře bez rizika smíchání chutí.
Studená zóna a tepelné zabezpečení zajišťují, že zařízení je bezpečné a ekonomické na provoz a zároveň splňuje nejvyšší hygienické standardy.
Proč si vybrat fritézu FORGAST FG09026?
Volbou tohoto modelu fritézy získáváte spolehlivost, funkčnost a bezpečnost práce.
Zařízení umožňuje rychlou a efektivní přípravu různorodých jídel a zároveň zaručuje snadnou obsluhu a údržbu.
Dvě komory, přesná regulace teploty a vysoký topný výkon dělají z tohoto modelu ideální volbu pro každého profesionála, který si cení výkonu a nejvyšší kvality servírovaných pokrmů.
objem 2x4 l 2x6 l 2x8 l 2x16 l Cena Bez DPH 3315.00Kč Cena S DPH 4 011,00 Kč Přidat do košíku Položit otázku Vyjednat cenu Zobrazit termín a cenu dopravy 30 dní pro snadné vrácení Srovnej