Elektrická fritéza 2-komorová 2x8 l, 2x3,2 kW, 230 V | FORGAST FG09028

Popis produktu Elektrická fritéza dvojkomorová 2x8 l FORGAST FG09028 Elektrická fritéza dvojkomorová 2x8 l FORGAST FG09028 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronomickom priemysle.
Tento model sa vyznačuje dvoma komorami s celkovým objemom 16 litrov a vysokou pracovnou výkonnosťou.
Skvele sa hodí do reštaurácií, rýchlych občerstvení a food truckov, kde je dôležitá rýchla príprava veľkého množstva jedál vyprážaných v hlbokom oleji.
Najdôležitejšie vlastnosti a ich využitie Dvojitá komora – Umožňuje súčasné vyprážanie dvoch rôznych produktov, napr.
hranoliek a kurčaťa v cestíčku, bez miešania chutí.
To umožňuje efektívnu organizáciu práce v kuchyni a zvýšenie produktivity počas špičiek.
Studená zóna – Špeciálna konštrukcia nádrže umožňuje oddelenie zvyškov jedla od horúcej časti oleja.
Vďaka tomu si olej dlhšie zachováva čerstvosť a vyprážané jedlá majú lepšiu chuť a arómu.
Táto funkcia je obzvlášť užitočná pri častej príprave veľkého množstva jedál.
Nerezová oceľ – Konštrukcia je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, čo zaručuje jednoduché čistenie a odolnosť voči mechanickému poškodeniu a korózii.
Ideálne riešenie pre profesionálne kuchyne, kde zariadenie pracuje mnoho hodín denne.
Bezpečnostné prvky – Fritéza je vybavená systémami na ochranu pred prehriatím a automatickým odpojením napájania pri vybratí vyhrievacej hlavy, čo zvyšuje bezpečnosť používania aj počas intenzívnej prevádzky.
Technická špecifikácia Objem: 2x8 l – Dve komory umožňujú súčasné vyprážanie väčšieho množstva produktov, čo skracuje čas prípravy jedál.
Výkon: 2x3,2 kW – Vysoký vykurovací výkon zabezpečuje rýchle zahriatie a stabilnú teplotu počas vyprážania.
Teplotný rozsah: 60–190°C – Umožňuje presné nastavenie teploty podľa typu pripravovaného jedla.
Rozmery košíka: 18,5x24x14 cm – Veľké košíky umožňujú naraz vyprážať až 1,2 kg produktov v každej komore.
Rozmery zariadenia: 54x42,5x35 cm – Kompaktná veľkosť umožňuje umiestniť fritézu aj v menších kuchyniach.
Napájanie: 230 V – Univerzálne napätie umožňuje pripojenie zariadenia vo väčšine gastronomických prevádzok.
Čistá hmotnosť: 10,5 kg – Ľahká konštrukcia uľahčuje prepravu a premiestňovanie zariadenia.
Hrubá hmotnosť: 11,9 kg – Celková hmotnosť zariadenia vrátane balenia.
Konštrukcia a vybavenie Fritéza FORGAST FG09028 má dve nezávislé nádrže, ktoré je možné jednoducho vyčistiť vďaka možnosti demontáže vyhrievacieho prvku.
Každá komora je vybavená samostatným košíkom s ergonomickou rukoväťou, čo umožňuje pohodlné a bezpečné vyberanie jedál.
Indikátory výkonu a ohrevu informujú o aktuálnom stave zariadenia, čo umožňuje úplnú kontrolu nad procesom vyprážania.
Použitie studenej zóny chráni olej pred znečistením a špeciálne bezpečnostné prvky minimalizujú riziko poruchy.
Využitie v profesionálnej gastronómii Zariadenie sa výborne hodí do každej kuchyne, kde je dôležitá rýchla a efektívna produkcia vyprážaných jedál.
Vďaka dvom komorám je možné súčasne pripravovať rôzne jedlá, čo je obzvlášť dôležité v prevádzkach so širokým menu.
Fritéza je ideálna na vyprážanie hranoliek, zeleniny, rýb, mäsa či snackov typu fast-food.
Konštrukcia z nerezovej ocele a jednoduché čistenie robia toto zariadenie nepostrádateľným v každodennej prevádzke.
Prečo sa oplatí vybrať elektrickú fritézu FORGAST FG09028?
Vyberajúc tento model získate vysokú výkonnosť, bezpečnosť a komfort používania.
Dve komory umožňujú súčasné vyprážanie rôznych produktov a studená zóna zabezpečuje lepšiu kvalitu jedál a úsporu oleja.
Pevná konštrukcia z nerezovej ocele robí zariadenie odolným a ľahko udržiavateľným.
Je to zariadenie vytvorené pre profesionálov, ktorí očakávajú spoľahlivosť a flexibilitu v kuchyni.objem 2x4 l 2x6 l 2x8 l 2x16 l Cena Bez DPH 163.65€ Cena S DPH 201,29 € 1 2 3 4 5 viac Pridaj do košíka Položiť otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj