Konvekčná a parná rúra 6 GN1/1 Tecnocombi Next EOM06TSL | TECNOINOX 954650

Popis produktu Tecnocombi Next EOM06TSL je profesionálna konvekčná a parná rúra určena pre profesionálne kuchyne, ktorý poskytuje pokročilú technológiu a jednoduché používanie.
Má kapacitu 6 plechov GN1/1.
Táto rúra vybavená dotykovým displejom, programovateľnými receptami, systémom automatického čistenia a priamym vytváraním pary je ideálnym nástrojom pre stravovacie zariadenia, ktoré vyžadujú presné výsledky varenia.
Kľúčové vlastnosti výrobku: Dotykový displej: Intuitívne dotykové rozhranie umožňuje jednoduchú správu všetkých funkcií rúry vrátane nastavenia teploty, času pečenia, vlhkosti a automatických programov pečenia.
Programovateľné recepty: Umožňuje uloženie až 300 receptov s možnosťou vytvárania vlastných programov.
Každý recept môže obsahovať až 8 krokov varenia, čo umožňuje presnú kontrolu nad procesom prípravy jedla.
Automatický systém čistenia: rúra je vybavená 3 úrovňami automatického čistenia, čo uľahčuje udržiavanie hygieny.
Krátky cyklus trvá 33 minút, intenzívny cyklus trvá 77 minút a cyklus dodatočného oplachovania trvá 7 minút.
Priame vytváranie pary: systém priameho vytvárania pary v komore rúry zabezpečuje presnú kontrolu vlhkosti, čo je ideálne pre procesy pečenia a varenia v pare.
Rovnomerné pečenie: Vďaka optimalizovanému deflektoru a invertorom riadeným ventilátorom zaručuje rúra rovnomerné rozloženie tepla a pary pre dokonalé výsledky pečenia.
Energeticky úsporná: Elektrický systém s výkonom 8,25 kW zabezpečuje vysoký výkon a zároveň znižuje spotrebu energie, čo je výhodné z hľadiska prevádzkových nákladov.
Odporúčané použitie: Tecnocombi Next EOM06TSL je ideálna pre reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové spoločnosti, ktoré potrebujú efektívnu, presnú a spoľahlivú rúru.
Skvele sa bude hodiť na prípravu rôznych pokrmov, ako je pečivo, mäso, pokrmy pripravované v pare a mnoho ďalších.
Technické špecifikácie:     Celkový výkon: 8,25 kW     Napätie: 380-415 V 3N~     Kapacita: 6 GN1/1 plechov     Teplotný rozsah:        Konvekcia: 50-265 °C        Para: 50-120 °C        Zmiešaný cyklus: 50-250°C     Vzdialenosť medzi podnosmi: 6,5 cm     Rozmery varnej komory: 55 cm     Rozmery spotrebiča: 86x72x74 cm     Čistá hmotnosť: 90 kg     Časovač: 0-540 minút     Maximálna hmotnosť nákladu: 30 kg S konvektomatom Tecnocombi Next EOM06TSL získa každá profesionálna kuchyňa spotrebič, ktorý kombinuje pokročilú technológiu s intuitívnym ovládaním a spoľahlivosťou, čo zaručuje najvyššiu kvalitu pripravovaných jedál a jednoduchú hygienu.Cena Bez DPH 5341.25€ Cena S DPH 6 569,74 € 1 2 3 4 5 viac Pridaj do košíka Opýtať sa otázku Zjednaj cenu Skontrolujte čas a náklady na doručenie 30 dní na jednoduché vrátenie Porovnaj