Granitor 12L 1 zbiornik żółty maszyna do granity sorbetów i slush Resto Quality SLUSH12.Y - 195x530x770 mm

☀️ Granitor do sorbetów Resto Quality SLUSH12.Y – maszyna do granity do lodziarni i gastronomii Granitor Resto Quality SLUSH12.Y to urządzenie przeznaczone do przygotowywania granity, sorbetów, slush i shake’ów w małych i średnich lokalach gastronomicznych oraz lodziarniach.
Granitor z kategorii granitory – maszyny do granity i sorbetów przeznaczony jest do pracy ciągłej w lokalach sezonowych oraz punktach sprzedaży deserów mrożonych.
Urządzenie przeznaczone do wyposażenia lodziarni oraz działu urządzeń chłodniczych w gastronomii marki Resto Quality wyposażone jest w zbiornik 12L, mechaniczny system odszraniania oraz tryb nocny, co umożliwia stabilną pracę i bezpieczne przechowywanie produktu przez całą dobę.
☀️ Zastosowanie urządzenia SLUSH12.Y Model SLUSH12.Y przeznaczony jest do lodziarni, kawiarni, punktów sezonowych, barów oraz lokali serwujących napoje mrożone i desery lodowe.
Umożliwia przygotowywanie granity, sorbetów, slush shake oraz napojów półmrożonych przy zachowaniu stałej temperatury mieszanki i powtarzalnej konsystencji produktu.
☀️ System chłodzenia i proces mrożenia Urządzenie wykorzystuje czynnik chłodniczy R404A / R290 oraz mechaniczny tryb odszraniania.
Proces zamrażania odbywa się stopniowo w dwóch trybach pracy, co pozwala kontrolować strukturę produktu i zapobiegać krystalizacji mieszanki.
Tryb nocny umożliwia utrzymanie produktu w niskiej temperaturze po zakończeniu dnia pracy bez konieczności opróżniania zbiornika i ponownego przygotowywania mieszanki następnego dnia.
☀️ Konstrukcja i materiały robocze Zbiornik o pojemności 12L wykonany jest z poliwęglanu dopuszczonego do kontaktu z żywnością, odpornego na temperaturę i działanie cukrów.
Konstrukcja umożliwia szybki demontaż elementów roboczych, co ułatwia mycie i codzienną konserwację urządzenia.
Standardowo zastosowana tacka ociekowa ze wskaźnikiem poziomu wody pozwala kontrolować ilość skroplin i utrzymać czystość stanowiska pracy.
☀️ Obsługa i dozowanie Uchwyt dozujący umożliwia precyzyjne porcjowanie napojów i deserów mrożonych bez strat produktu.
Prosta obsługa pozwala na szybkie szkolenie personelu i stabilną pracę w godzinach szczytu sprzedażowego.
Urządzenie umożliwia pracę ciągłą przy zachowaniu stałej lepkości i temperatury mieszanki w całym cyklu pracy.
☀️ Wymagania dotyczące mieszanki Prawidłowa praca granitora wymaga stosowania mieszanek o zawartości cukru od 12% do 17%.
Schładzanie powinno odbywać się stopniowo, z rozpoczęciem pracy w trybie I i przełączeniem na tryb II po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji produktu.
☀️ Dla kogo przeznaczony jest ten granitor Urządzenie przeznaczone jest dla lodziarni, kawiarni, barów sezonowych oraz punktów gastronomicznych przygotowujących granitę, sorbety, slush i napoje półmrożone w trybie ciągłym, gdzie wymagana jest stabilna temperatura, powtarzalna struktura produktu oraz szybkie porcjowanie.
☀️ Dlaczego warto wybrać model SLUSH12.Y Model SLUSH12.Y umożliwia kontrolowaną produkcję deserów mrożonych, przechowywanie produktu w trybie nocnym bez strat jakości oraz stabilną pracę przy średnim natężeniu ruchu.
Konstrukcja i układ chłodniczy zapewniają powtarzalność konsystencji oraz ograniczenie przestojów serwisowych.
☀️ Dane techniczne – granitor Resto Quality SLUSH12.Y: Parametr Wartość Model SLUSH12.Y Typ urządzenia granitor / maszyna do granity Liczba zbiorników 1 Pojemność zbiornika 12L Materiał zbiornika poliwęglan do kontaktu z żywnością Czynnik chłodniczy R404A / R290 Tryb odszraniania mechaniczny Tryb nocny tak Moc chłodnicza 0,49 kW Moc 0,34 kW Zasilanie 230 V Wymiary 195×530×770 mm Waga 24,7 kg Gwarancja 12 miesięcy ☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania Czy granitor SLUSH12.Y nadaje się do przygotowywania granity?
Tak, granitor SLUSH12.Y jest przeznaczony do produkcji granity, sorbetów, slush i napojów półmrożonych w trybie ciągłym.
Czy granitor SLUSH12.Y posiada tryb nocny?
Tak, granitor SLUSH12.Y posiada energooszczędny tryb nocny umożliwiający przechowywanie produktu w stałej niskiej temperaturze.
Jaką zawartość cukru powinna mieć mieszanka do granity?
Mieszanka do granity powinna zawierać od 12% do 17% cukru, aby zapewnić prawidłowy proces zamrażania i stabilną strukturę produktu.
Czy granitor SLUSH12.Y posiada mechaniczne odszranianie?
Tak, granitor SLUSH12.Y posiada mechaniczny tryb odszraniania zapewniający stabilną pracę urządzenia.
☀️ Bezpieczny zakup w Atom Market Kupując granitor Resto Quality SLUSH12.Y w Atom Market otrzymujesz pełne wsparcie na każdym etapie zamówienia.
Każda transakcja objęta jest ochroną Trusted Shops do kwoty 10 000 zł, a przesyłki są ubezpieczone na czas transportu.
Produkty gabarytowe i ciężkie pakowane są na palety, z zabezpieczeniem konstrukcji i osprzętu przed uszkodzeniem.
Zamówienia przygotowywane są z zachowaniem wysokiej staranności kompletacji oraz kontroli technicznej przed wysyłką.
Pokaż więcej