Porównanie cen
Instrukcja GMP/GHP - Higiena na stanowisku pracy w piekarni
Producent: ODDK | ID: 50174152
36,16 PLN
Oferta sklepu
ID50174152
MarkaODDK
DostępnośćTak
Stan-
Cena36,16 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuArtykuły BHP,Artykuły BHP,Instrukcje BHP, PPOŻ, inne,Artykuły BHP,Instrukcje BHP, PPOŻ, inne,Instrukcje sanitarne GMP, GHP,Artykuły BHP,Instrukcje BHP, PPOŻ, inne,Instrukcje sanitarne GMP, GHP,Wytwórnie żywności
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPNArray
GTIN-
Instrukcje sanitarne GMP / GHP wydawnictwa ODDK są oferowane w formie estetycznych plansz w formacie A3 lub A4 w zależności od zawartości.
Obustronne pokrycie folią zapewnia długotrwałe użytkowanie i dużą odporność na wilgoć i zabrudzenia.Instrukcje sanitarne opracowane zostały zgodnie z najnowszymi przepisami przez doświadczonych audytorów HACCP i specjalistów SANEPID-u.Każdy podmiot gospodarczy działający na rynku w zakresie produkcji lub obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r.
o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.
Nr 171, poz.
1225) jest obowiązany przestrzegać w zakładach zasad dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz dobrej praktyki higienicznej (GHP). Zasady te powinny być opracowane w formie odpowiednich procedur i instrukcji, wdrożone i realizowane, czego potwierdzeniem są zapisy (udokumentowanie wykonanych czynności zgodnie z procedurą bądź instrukcją).
Obustronne pokrycie folią zapewnia długotrwałe użytkowanie i dużą odporność na wilgoć i zabrudzenia.Instrukcje sanitarne opracowane zostały zgodnie z najnowszymi przepisami przez doświadczonych audytorów HACCP i specjalistów SANEPID-u.Każdy podmiot gospodarczy działający na rynku w zakresie produkcji lub obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r.
o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.
Nr 171, poz.
1225) jest obowiązany przestrzegać w zakładach zasad dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz dobrej praktyki higienicznej (GHP). Zasady te powinny być opracowane w formie odpowiednich procedur i instrukcji, wdrożone i realizowane, czego potwierdzeniem są zapisy (udokumentowanie wykonanych czynności zgodnie z procedurą bądź instrukcją).