Porównanie cen
Jelita naturalne wieprzowe Browin - do wyrobu kiełbas, kaliber 28/30 mm, długość 15 m
Producent: - | ID: 49916282
30,79 PLN
Oferta sklepu
ID49916282
Marka-
DostępnośćTak
Stan-
Cena30,79 PLN
Cena promocyjna-
Typ produktuHobby,Winiarstwo i przetwórstwo domowe,Przetwórstwo,Osłonki
Kolor-
Wzór-
Grupa wiekowa-
MPN-
GTIN-
Jelita naturalne wieprzowe o kalibracji 28/30mm.
Kaliber jelit dobiera się w zależności od gatunku i rodzaju kiełbasy.
Jelita idealnie nadają się dla kiełbasy polskiej.
To właśnie z nich przyrządzane są kiełbasy: "Śląska", surowa polska, "Rzeszowska", biała kiełbasa czy też kiełbaska 'Grilli' z Finlandii, 'Bratwurst' z Niemiec, 'Boudin blanc' i 'Saucisse Montbeliard' z Francji, 'Boerewors' z Północnej Afryki, kiełbasa BBQ, włoska czy Kishka.
Jelita nadają się do każdego rodzaju kiełbasy, którą chcesz przygotować w tej kalibracji.
Do kiełbasy parzonej, wędzonej, suszonej czy dojrzewającej.
Konserwowane solą.
Przechowywanie: Przed otwarciem - przechowywać można w temperaturze otoczenia, w suchym, nienasłonecznionym miejscu.
Najbardziej zalecane jest przechowywanie w lodówce, które przedłuża ich przydatność do spożycia.
Po otwarciu - zalecana temperatura przechowywania 0 - 14°C.
Nieużyte do domowej produkcji kiełbasy jelita możesz zamrozić, co sprawi że po odmrożeniu będą idealnie nadawały się do kolejnej partii wyrobu.
Sposób użycia: Jelita przed użyciem należy moczyć ok.
20 min.
w wodzie o temperaturze ok 30°C.
Długość jelit należy zmierzyć po uprzednim ich namoczeniu.
Jest to jedyny obiektywny sposób miary (po kalibracji, a przed zasoleniem).
Uzyskanie najbardziej wiarygodnego wyniku nie odbywa się po naciągnięciu jelit i przyłożeniu ich do miarki.
Średnio na 1 kg farszu mięsnego potrzeba ok.
1,6 m jelita w zależności od jego różnicy w kalibracji oraz rodzaju przygotowywanej kiełbasy (wpływ na zużycie jelita ma np.
grubość kawałków mięsnych, konsystencja farszu).
EAN 5904816918915 Informacje dodatkowe skład: naturalne jelita wieprzowe, sól Informacje o bezpieczeństwie 1.
Przestrzegaj instrukcji obsługi 2.
Korzystaj z produktu zgodnie z przeznaczeniem Informacje o producencie BROWIN Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp.
k.
ul.Pryncypalna 129/141, 93-373 Łódź, browin@browin.pl Typ jelita naturalne Waga w kg 0,18 kg Wymiary produktu 1500 cm Zastosowanie do domowych wędlin
Kaliber jelit dobiera się w zależności od gatunku i rodzaju kiełbasy.
Jelita idealnie nadają się dla kiełbasy polskiej.
To właśnie z nich przyrządzane są kiełbasy: "Śląska", surowa polska, "Rzeszowska", biała kiełbasa czy też kiełbaska 'Grilli' z Finlandii, 'Bratwurst' z Niemiec, 'Boudin blanc' i 'Saucisse Montbeliard' z Francji, 'Boerewors' z Północnej Afryki, kiełbasa BBQ, włoska czy Kishka.
Jelita nadają się do każdego rodzaju kiełbasy, którą chcesz przygotować w tej kalibracji.
Do kiełbasy parzonej, wędzonej, suszonej czy dojrzewającej.
Konserwowane solą.
Przechowywanie: Przed otwarciem - przechowywać można w temperaturze otoczenia, w suchym, nienasłonecznionym miejscu.
Najbardziej zalecane jest przechowywanie w lodówce, które przedłuża ich przydatność do spożycia.
Po otwarciu - zalecana temperatura przechowywania 0 - 14°C.
Nieużyte do domowej produkcji kiełbasy jelita możesz zamrozić, co sprawi że po odmrożeniu będą idealnie nadawały się do kolejnej partii wyrobu.
Sposób użycia: Jelita przed użyciem należy moczyć ok.
20 min.
w wodzie o temperaturze ok 30°C.
Długość jelit należy zmierzyć po uprzednim ich namoczeniu.
Jest to jedyny obiektywny sposób miary (po kalibracji, a przed zasoleniem).
Uzyskanie najbardziej wiarygodnego wyniku nie odbywa się po naciągnięciu jelit i przyłożeniu ich do miarki.
Średnio na 1 kg farszu mięsnego potrzeba ok.
1,6 m jelita w zależności od jego różnicy w kalibracji oraz rodzaju przygotowywanej kiełbasy (wpływ na zużycie jelita ma np.
grubość kawałków mięsnych, konsystencja farszu).
EAN 5904816918915 Informacje dodatkowe skład: naturalne jelita wieprzowe, sól Informacje o bezpieczeństwie 1.
Przestrzegaj instrukcji obsługi 2.
Korzystaj z produktu zgodnie z przeznaczeniem Informacje o producencie BROWIN Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp.
k.
ul.Pryncypalna 129/141, 93-373 Łódź, browin@browin.pl Typ jelita naturalne Waga w kg 0,18 kg Wymiary produktu 1500 cm Zastosowanie do domowych wędlin